鮮花嬌艷、腳步輕盈……24日上午，伴隨著一場盛大的人體花藝秀展示，中國昆明斗南花卉展覽會(huì)拉開帷幕。全國花卉行業(yè)的專家、學(xué)者、行業(yè)代表齊聚昆明，在花都斗南共商花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、共謀世界花都建設(shè)良策。

云南因花而盛，斗南因花而名。作為亞洲第一、世界第二的花卉流通市場，斗南是中國花卉產(chǎn)業(yè)的核心樞紐。

呈貢斗南是中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)源地之一。1983年，斗南人賣出第一枝鮮切花，歷經(jīng)40年積淀和發(fā)展，目前斗南鮮花交易已連續(xù)24年交易量、交易額、現(xiàn)金流、交易人次位居全國第一，成為中國花卉的“市場風(fēng)向標(biāo)”和“價(jià)格晴雨表”。

位于云南省昆明市的呈貢斗南是中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)源地之一，有著氣候、交通等優(yōu)勢，歷經(jīng)40年積淀和發(fā)展，已構(gòu)建了“交易功能突出、配套要素完備”的花卉產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出。但要成為世界一流，還存短板。

據(jù)悉，呈貢斗南鮮花交易已連續(xù)24年交易量、交易額、現(xiàn)金流、交易人次位居全國第一，是亞洲最大的花卉交易市場。2023年1至10月，斗南花卉交易量約119.17億枝，同比增長約25.11%;交易額約114.36億元，同比增長約7.7%。

花卉行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢

花卉，是具有觀賞價(jià)值的草本植物，是用來描繪欣賞的植物的統(tǒng)稱，喜陽且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有許多種類。花卉有廣義和狹義兩種意義：狹義的花卉是指有觀賞價(jià)值的草本植物，如鳳仙、菊花、一串紅、雞冠花等;廣義的花卉除有觀賞價(jià)值的草本植物外，還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等，如麥冬類、景天類、叢生福祿考等地被植物，梅花、桃花、月季、山茶等喬木及花灌木等等。

我國花卉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分為三個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)業(yè)鏈上游為花材供應(yīng)，包括花卉育苗、花卉培育、花田基地種植等;產(chǎn)業(yè)鏈中游為花卉產(chǎn)品加工、零售;下游則是應(yīng)用市場。由于花卉行業(yè)對時(shí)效性具有較高的要求，因而中游零售渠道是花卉行業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，此外，消費(fèi)者花卉消費(fèi)意識的提升對于產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的拉動(dòng)作用明顯。

近年來，以花海旅游為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的賞花經(jīng)濟(jì)，在全國受到普遍重視、得到大力培育，賞花經(jīng)濟(jì)在全國各地蓬勃發(fā)展。

《2022全國賞花經(jīng)濟(jì)與花海旅游發(fā)展研究報(bào)告》指出，全國各地依托獨(dú)具特色的資源、采取行之有效的措施，大力發(fā)展賞花經(jīng)濟(jì)。貴州專門策劃開展了“觀花季”，舉辦“最美花海民宿”評選活動(dòng)，命名了全國第一批“花海民宿”。陜西推出最美賞花目的地，詳細(xì)推介全年全省各地植物開花品種、花開時(shí)間及賞花地點(diǎn)等。江西專門編制了賞花旅游規(guī)劃，統(tǒng)籌部署花卉旅游產(chǎn)業(yè)。北京平谷、貴州平壩、江西蓮花等地通過調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，大規(guī)模種植油菜、櫻花、荷花等，成為全新網(wǎng)紅打卡地。大興安嶺等傳統(tǒng)冰雪避暑旅游目的地也采取多種措施，為游客創(chuàng)造國內(nèi)獨(dú)一無二的“冰雪杜鵑”賞花體驗(yàn)。

花木產(chǎn)業(yè)直接滿足人們對美好生活的向往，在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中，以見效快、產(chǎn)值高、覆蓋面廣等諸多鮮明特色而受到持續(xù)關(guān)注，正為鄉(xiāng)村振興創(chuàng)造更加多元而強(qiáng)勁的動(dòng)力。

我國發(fā)展花卉園藝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯、潛力巨大，主要體現(xiàn)在資源、消費(fèi)、就業(yè)、生產(chǎn)力和花文化等方面。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人民生活水平的提高，我國花卉行業(yè)發(fā)展迅速，市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。

隨著全球花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，行業(yè)規(guī)模和產(chǎn)值等方面都得到了較大幅度的增長，目前花卉產(chǎn)品已經(jīng)成為全球貿(mào)易的主要大宗商品之一，在全球花卉行業(yè)格局中，長期以來一些發(fā)達(dá)國家占據(jù)市場優(yōu)勢地位，但是隨著發(fā)展中國家消費(fèi)市場的不斷發(fā)展，其市場競爭力也在迅速提高。

花卉行業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，作為市場導(dǎo)向型行業(yè)，花卉行業(yè)在政策規(guī)范指導(dǎo)下有序發(fā)展。2021年7月，國家林業(yè)和草原局發(fā)布《“十四五”林業(yè)草原保護(hù)發(fā)展規(guī)劃綱要》，提出推動(dòng)花卉品種選育和標(biāo)準(zhǔn)化栽培，強(qiáng)化產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)。到2025年，花卉年產(chǎn)值3500億元。2022年11月發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)花卉業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》明確提出花卉業(yè)發(fā)展目標(biāo)，到2025年，花卉種業(yè)創(chuàng)新體系基本建立，自主知識產(chǎn)權(quán)花卉品種市場占有率穩(wěn)步提升，花卉產(chǎn)業(yè)布局結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，花卉科技創(chuàng)新能力大幅提升等。

在未來幾年中，中國花卉行業(yè)將繼續(xù)朝著新一輪發(fā)展前景蓬勃發(fā)展，未來市場覆蓋率及增長率都將繼續(xù)提高。